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作为我国乳业领军企业，蒙牛乳业已构建起掩盖全球的现代化出产基地网络。到2025年，蒙牛在国内树立了45座出产基地，在澳大利亚、印度尼西亚、菲律宾、新西兰等地建有6座海外出产基地，年产能算计超1400万吨。这一全球布局不只完成了奶源与商场的无缝联接，更经过产能协同优化了供应链本钱，为蒙牛产品走向国际奠定了坚实基础。
蒙牛国内出产基地呈现出安身内蒙、辐射全国的战略布局特色，以下为首要出产基地概略：
值得一提的是，蒙牛宁夏工厂作为全球乳业智能化标杆，完成了百人百亿的惊人功率。该工厂选用134556数智暗码：
蒙牛的国际化战略采纳奶源+商场双轮驱动形式，海外基地首要散布在优质奶源带和新式消费商场：
印尼基地：2018年投产的YoyiC工厂是蒙牛在东南亚的首个出产基地，也是我国乳企在该区域树立的榜首家乳制品工厂(我国乳企初次布局东南亚蒙牛印尼工厂隆重开业)。该厂占地1.5万平方米，年产值为1.6亿美元，首要出产合适当地口味的低温酸奶和乳酸菌饮料，成功打入印尼12000余家商铺。
澳大利亚布局：经过收买质料乳加工商Burra Foods和有机婴幼儿食品商贝拉米(Bellamys)，蒙牛在澳洲树立了从奶源到加工的全产业链。Burra Foods专心于高品质乳质料出产，而贝拉米则主打高端有机婴幼儿配方奶粉，两者协同强化了蒙牛在大洋洲的商场位置。
新西兰工厂：坐落北岛波基诺(Pokeno)的雅士利奶粉工厂于2015年11月投产，总投资11亿元人民币，年产能达5.2万吨基粉+2.5万吨制品奶粉(蒙牛新西兰婴幼儿奶粉工厂投产)。该工厂100%自主建造，创始了我国奶粉品牌海外建厂先河，产品首要返销我国商场。
菲律宾基地：2024年，蒙牛旗下艾雪(Aice)冰淇淋菲律宾工厂投产，这是东南亚最大、规范化和智能化程度最高的冰淇淋出产基地。艾雪仅用8年时刻就成为印尼商场占有率榜首(34%)、菲律宾商场占有率第二的冰淇淋品牌。
蒙牛乳业已树立起贯穿从牧草到奶杯的完好产业链体系，经过数字化、智能化手法掩盖饲养、加工、物流等一切的环节(蒙牛2021年报)。这种全链条管控形式不只保证了产品质量，更经过各环节的高效协同发明了明显的商业经济价值。下面让我们深化分析蒙牛产业链的上游饲养、中游加工和下流物流三大中心环节。
蒙牛的上游饲养战略采纳自建+协作双轨形式，经过现代牧业(持股60%)和我国圣牧(持股17.8%)两大牧业渠道掌控优质奶源。到2021年，蒙牛与战略协作伙伴已建成和在建草场70余座，规划奶牛存栏规划50多万头，实践存栏添加10万余头。
蒙牛的中游加工环节以智能化、柔性化、绿色化为中心理念，经过技能创新不断改写乳品出产规范。在全国68座工厂中，蒙牛已建成22家国家级绿色工厂，并在智能制作范畴获得突破性发展。
蒙牛的物流体系以冷链精准、功率优先、绿色可继续为准则，构建了掩盖全国的智能化配送网络。针对不一样的产品特性，蒙牛采纳了差异化物流战略：常温产品物流、低温冷链物流、绿色物流。
蒙牛的全产业链形式经过数字化完成了无缝联接，每一滴牛奶都要收集170MB数据来保证质量(蒙牛再创蒙牛数智化革新引领乳业黄金时代)。这种用数据说话的办理理念，使蒙牛可以继续优化从草场到餐桌的每一个环节，为广阔购买的人供给安全、优质的产品。
蒙牛在货品装卸范畴的自动化转型可谓乳业模范，经过智能化技能完全重构了传统的装卸流程。在蒙牛宁夏工厂，一套车牌识别体系便替代了曩昔20多人的调度团队，而全自动的卸货体系更是将传统需求2-3小时的质料卸进程紧缩至短短2分钟(证券日报)。这种功率的指数级提高，正是蒙牛数智化战略在物流环节的详细表现。
蒙牛智能化的来料卸车体系树立在三大技能支柱之上：智能识别体系、无人卸奶体系、质量追溯体系。
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